ELABORACIÓNdel arroz con verduras al curry. Ponemos a hervir agua al fuego con sal y unas gotas de aceite. En cuanto rompe el hervor ponemos el arroz y dejamos 15 min. Escurrimos bien del agua pero no lo aclaramos, simplemente le añadimos la cucharada de mantequilla para que se funda con el calor del arroz y quede suelto.
Tomanota de cómo montar nata con leche de coco. + Gambas al curry con arroz, para una cena rápida. 30 min. Calamares con habitas baby y jamón ibérico. 20 min. Nata de coco
Pelalos langostinos y reserva los cuerpos. Pon en el vaso 20 ml de aceite de oliva virgen extra, las cabezas y pieles de los langostinos y cocina 6 minutos, Varoma, velocidad 2. Mientras tanto, marca los langostinos en una sartén a fuego fuerte con un chorrito de aceite y reserva. Agrega 100 ml de agua y 100 ml de leche de coco al vaso
Curryde gambas con leche de coco - Blog de Claudia&Julia Hoy disfrutarás con la receta para preparar un curry de gambas al más puro estilo oriental. El termino “curry” designa un plato estofado, aromatizado
300ml de leche de coco (aunque cada vez es más fácil de encontrar, si no tienes, puedes utilizar nata mezclada con coco en polvo para que el sabor se parezca). Cilantro, opcional y al gusto. Aceite,
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gambas al curry con leche de coco
